يحظى النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يفقدون الوزن. المنتج الرئيسي مألوف ومتوفر في المتاجر ، يمكنك تناوله بكميات كافية وعدم الجوع. دفعة واحدة ، يمكنك أن تخسر من 5 إلى 12 كجم ، ولكن فقط إذا اتبعت قواعد بسيطة.
فوائد حمية الحنطة السوداء
عادةً ما يرتبط النظام الغذائي لفقدان الوزن بالصيام والامتناع عن ممارسة الجنس وضبط النفس. أثناء حمية الحنطة السوداء ، سيتعين عليك أيضًا التخلي عن معظم المنتجات ، ولكن في نفس الوقت تقارن بشكل إيجابي مع الأنظمة الغذائية الأخرى:
- يمكنك أن تأكل الحنطة السوداء بقدر ما تريد ؛
- لا تحتوي الحصة الواحدة على أكثر من 150 سعرًا حراريًا ، لذلك حتى بعد تناول العصيدة الدسمة ، لن تتمكن من زيادة الوزن ؛
- تحتوي الحنطة السوداء على كمية كبيرة من المواد المفيدة: ثمانية عشر حمضًا أمينيًا ، بروتين نباتي ، حديد ، يود ، كوبالت ، بوتاسيوم ، زنك ، كالسيوم ، فوسفور ، موليبدينوم ، نحاس ، مغنيسيوم ، بورون ، فلور ، فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب ، ب ، هـ ، فوليك حامض؛
- يبدأ الوزن في الانخفاض منذ الأيام الأولى ؛ بالتوازي ، يحدث التطهير المعوي ، لأن الحنطة السوداء تعمل مثل الفرشاة ؛
- بفضل المجموعة الغنية من العناصر النزرة والفيتامينات ، يتم ترتيب الجلد والشعر والأظافر.
يعاني الجسم من الإجهاد عندما يحدث تغيير مفاجئ في النظام الغذائي. مع اتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء ، يكون هذا الإجهاد ضئيلًا ، حيث تتلقى الخلايا العناصر النزرة والفيتامينات اللازمة.
أثناء النظام الغذائي ، تنخفض الشهية تدريجيًا ، ويتم تطوير عادة تناول كميات أقل من الطعام ، والتي سيكون لها في المستقبل تأثير إيجابي على الاحتفاظ بالوزن.
قواعد النظام الغذائي
للحصول على أفضل النتائج ، هناك بعض القواعد السهلة التي يجب اتباعها:
- استبعاد الملح والفلفل والسكر والصلصات والتوابل المختلفة من النظام الغذائي ؛
- من الضروري تقسيم الجزء اليومي إلى 4-5 وجبات ؛
- يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل 4 ساعات على الأقل من موعد النوم ؛
- لا تشرب المشروبات ، فقط الماء والشاي الأخضر ، وكمية الماء التي تشربها في اليوم لا تقل عن 1. 5 لتر.
الحد الأقصى لمدة النظام الغذائي هو 14 يومًا ؛ يمكن أن يؤثر النظام الغذائي الأحادي الأطول سلبًا على الصحة. يمكنك تكراره فقط بعد 30 يومًا.
وصفة عصيدة الدايت
القاعدة الرئيسية هي الطهي بدون غليان. يتم تحضير العصيدة في المساء - تُغسل الحبوب وتُسكب بالماء المغلي. بعد ذلك ، تُغطى مقلاة الحنطة السوداء بمنشفة وتترك حتى الصباح. يختار الجميع كمية العصيدة اللازمة لهذا اليوم بشكل مستقل. لأول مرة ، يوصى بتناول 500 جرام من الحنطة السوداء وسكب 1. 5 لتر من الماء المغلي عليها. إذا لم تمتص الحبوب الماء تمامًا في الصباح ، فسيتم تصريف الفائض. بحلول نهاية اليوم ، ستعرف مقدار العصيدة التي تحتاجها - أكثر أو أقل.
كل مساء تحتاج إلى إعداد جزء جديد ليوم غد.
إذا كان لديك جدول مزدحم ، يمكنك طهي العصيدة بسرعة في الصباح - صب الحبوب في الترمس ، صب الماء المغلي وإغلاقه بإحكام لمدة 30-40 دقيقة. بعد ذلك ، يصبح الطبق جاهزًا وجاهزًا للأكل.
الانتقال السريع من النظام الغذائي المعتاد إلى منتج أحادي ليس للجميع. لفهم ما إذا كان هذا الخيار مناسبًا أم لا ، يوصى بقضاء يومين من الصيام على الحنطة السوداء.
نسخة متساهلة من حمية الحنطة السوداء
لن يقرر الجميع إعداد نظامهم الغذائي من العصيدة وحدها. يفشل الكثيرون في المراحل الأولية ، حيث لا يمكن للجميع التعامل مع قيود الطعام الصارمة. يمكنك تجنيب نفسك واستخدام قائمة خفيفة الوزن:
- خيار الكفير. إلى إجمالي الحجم اليومي لعصيدة الحنطة السوداء ، أضف لترًا واحدًا من الكفير مع الحد الأدنى من محتوى الدهون. يمكن تقليل حجم منتج الحليب المخمر ، ولكن لا يمكن تجاوزه. يضاف الكفير إلى العصيدة أو يستهلك بشكل منفصل. يمكنك شرب كوب من الكفير قبل النوم لتقليل الجوع والنوم. يُسمح أيضًا ، بالإضافة إلى الكفير ، بتناول ما لا يزيد عن 100 جرام من الزبادي قليل الدسم يوميًا.
- خيار حلو. تُلقى الفواكه المجففة في عصيدة الحنطة السوداء كإضافة - الخوخ والزبيب والمشمش المجفف والتفاح المجفف. يجب أن تأخذ نوعًا واحدًا من الفاكهة المجففة بكمية 3-5 قطع ، وتقطيعها جيدًا ، وتضاف إلى العصيدة النهائية. يتم تبديل المواد المضافة كل يوم ، ويُنصح بعدم خلطها. هذا الخيار مناسب لأولئك الذين لا يستطيعون تناول العصيدة بدون حلويات ولا يحبون منتجات الألبان المخمرة. إذا كنت لا تحب الفواكه المجففة ، يمكن إضافة العسل إلى العصيدة ، ولكن ليس أكثر من ملعقة صغيرة.
مع الجوع الشديد وعدم وجود الحنطة السوداء في متناول اليد ، يمكنك تناول تفاحة واحدة بدون قشر أو خضروات (طماطم ، خيار). لن تفسد هذه الإضافة إلى القائمة النتائج ، لكنها ستساعدك على عدم التسرع في تناول المزيد من الأطعمة الضارة.
تحديد النتيجة
إن الصمود في وجه النظام الغذائي الأحادي الأسبوعي ليس انتصارًا. نتيجة لذلك ، يمكنك إنقاص وزنك بعدة كيلوغرامات ، وتقليل الأحجام ، وتحسين مظهرك ، لكن هذه ليست نهاية الاختبار. كم عدد النساء بعد اتباع حمية الحنطة السوداء فشلت في الحفاظ على الوزن. البعض يعيدها باهتمام. السبب هو نفسه دائمًا - طريقة أمية للخروج من النظام الغذائي.
بعد هذه القيود الغذائية الخطيرة ، من الخطر الانقضاض الفوري على الطعام المعتاد. بعد نهاية النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء ، تحتاج إلى إضافة وجبات خفيفة تدريجيًا ، وزيادة محتوى السعرات الحرارية اليومية تدريجيًا. بعد أسبوع ، يمكنك التحول إلى التغذية السليمة - بدون أطباق دهنية ومدخنة ومملحة وحلوة. لا تفرط في الأكل ، تحضر أجزاء صغيرة ، الرغبة المفاجئة في تناول وجبة خفيفة ، اغسلها بالماء أو الشاي الأخضر. فقط من خلال ترك النظام الغذائي بشكل صحيح يمكنك الحفاظ على وزن جديد ، وربما فقدان الوزن أكثر.
موانع وعيوب
مثل هذا النظام الغذائي الصارم ليس مناسبًا للجميع ، لذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل الجلوس عليه. بالإضافة إلى ذلك ، لديها موانع صارمة:
- فترة الحمل والرضاعة الطبيعية.
- الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا ؛
- مرض قلبي؛
- اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- داء السكري؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- نشاط بدني مستمر
- الأمراض المزمنة من أي نوع (فقط بعد استشارة الطبيب المشرف) ؛
- العمل المتعلق بالتركيز.
قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي ، يجب أن تتعرف على عيوبه الرئيسية:
- يمكن أن يؤدي نقص المواد إلى تفاقم الأمراض المزمنة ؛
- لمدة أسبوع أو أسبوعين ، تحتاج إلى تناول منتج واحد فقط - الحنطة السوداء ؛
- قد يظهر من سوء التغذية والصداع والضعف والدوخة.
على الرغم من المراجعات الإيجابية لفقدان الوزن ، لا ينصح خبراء التغذية بالمشاركة في الأنظمة الغذائية أحادية الطوارئ. بالتوازي مع النظام الغذائي ، من الضروري شرب الفيتامينات ، والتي تعوض جزئيًا على الأقل عن نقص المواد الضرورية.